Kochen & Backen

Fitness Kochen und Backen leicht gemacht: Zero-Saucen, Ölspray, Protein-Pizzaböden, Wraps, Pancake- und Brownie-Mischungen, Konjac-Nudeln, Erdnussbutter, Geschmackspulver und Sirup von Inlead, More Nutrition, Prozis, Rabeko, BioTechUSA und Go Fitness.

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Fitness Kochen und Backen: alles für deine Fitness-Küche

Fitness Kochen und Backen heißt für die meisten: Gerichte, die schmecken wie immer, aber mit weniger Kalorien und mehr Eiweiß. In dieser Kategorie findest du die Zutaten dafür, von kalorienarmen Saucen und Ölspray über Protein-Pizzaböden und Wraps bis zu Backmischungen, Aufstrichen und Geschmackspulver. Unten siehst du, welche Unterkategorie wofür gedacht ist.

Fitness Kochen und Backen bei Evercastle: Zero-Saucen in vielen Sorten, Ölspray zum Braten mit wenig Öl, Pizzaböden, Wraps und Burger Buns, Backmischungen für Pancakes und Brownies sowie Erdnussbutter und Cremes

Die Unterkategorien im Überblick

UnterkategorieWofür
SaucenBurger, Bowls, Salat und Meal Prep
Zero- und Light-Saucen
ÖlsprayBraten, Backen und Heißluftfritteuse
mit wenig Öl
Pizza & WrapsPizzaböden, Wraps, Piadinas
und Burger Buns mit mehr Protein
BackmischungenPancakes, Brownies und Co.
schnell angerührt
AufstricheErdnussbutter, Nusscremes, Protein Cream
und Fruchtaufstrich
GeschmackspulverQuark, Skyr und Porridge verfeinern
Pulver und Flavor Drops
SirupZero-Sirup für Getränke, Kaffee
und Desserts
ToppingsChoc Drops, Crispy Rocks und Crumbs
für Bowls und Gebäck

Kalorienarme Saucen wie die Go Fitness Zero Sauce

Saucen sind oft der Punkt, an dem eine sonst leichte Mahlzeit kippt. Zero- und Light-Saucen von Go Fitness, Rabeko, Inlead, Callowfit, More Nutrition und Prozis liefern Geschmack mit wenigen Kalorien, von BBQ über Teriyaki bis Aioli. Die Go Fitness Zero Sauce gibt es auch in der großen 900-ml-Flasche. Mehr Auswahl bei den kalorienarmen Saucen.

Ölspray zum Kochen

Mit einem Ölspray verteilst du nur einen dünnen Film in Pfanne oder Backform statt eines großen Schusses aus der Flasche. Bei uns gibt es Sprays von More Nutrition, Rabeko und Prozis, zum Beispiel mit nativem Olivenöl extra.

Pizza, Wraps und Konjac Rice

Für Pizzaabend und Meal Prep gibt es Protein-Pizzaböden von Inlead, dünne Pizzaböden und Piadinas von Prozis, High Protein Wraps und Protein Burger Buns von Inlead. Wer Kohlenhydrate sparen will, greift zu Konjac Rice und Konjac Noodles von Prozis, die als kalorienarme Beilage beliebt sind.

Backen mit Pancake- und Brownie-Mischungen

Backmischungen nehmen dir das Abwiegen ab: Protein Pancakes von BioTechUSA und Scitec rührst du mit Wasser oder Milch an, die Protein Brownie Mischung von BioTechUSA kommt in den Ofen. Zum Süßen ohne Zucker gibt es den Erythrit-Stevia-Mix von Inlead und Xylit von ProFuel. Mehr dazu bei Protein Pancakes.

Aufstriche, Erdnussbutter und Geschmack

Erdnussbutter gibt es bei uns von Prozis, Inlead und ESN, dazu Mandel-, Cashew- und Pistaziencreme. Das Prozis Erdnussbutter Pulver ist eine entölte Variante, die du in Shakes, Porridge oder Teig rührst. Für Quark und Skyr sorgen More Nutrition Chunky Flavour, Sinob Flasty und Inlead Flavor Powder für Geschmack, Zero-Sirup von Prozis und BioTechUSA für Süße.

Tipps für die Fitness-Küche

  • Grundpreis vergleichen: Bei Saucen und Aufstrichen lohnt der Blick auf den Preis pro Kilo oder Liter.
  • Proben nutzen: Viele Sorten gibt es als kleine Größe oder Probe, so testest du neue Geschmäcker günstig.
  • Nährwerte prüfen: Die Werte pro 100 g stehen auf jeder Produktseite.
  • Vorrat anlegen: Saucen, Gewürze und Backmischungen sind lange haltbar und gut für Meal Prep.

Online bei Evercastle bestellen

Bei Evercastle bestellst du Zutaten, Snacks, Protein und Supplements von über 90 Marken zusammen in einem Paket, versandt aus Deutschland. Mehr als 25.000 Kunden bewerten uns mit 4,9 von 5 Sternen. Weitere Ideen findest du bei Fitness Food und im Ratgeber zu kalorienarmen Saucen zum Grillen.

Häufige Fragen zu Fitness Kochen und Backen

Was ist Konjac Rice?

Konjac Rice wird aus der Konjakwurzel hergestellt und hat sehr wenige Kalorien. Du nutzt ihn wie Reis als Beilage, er wird vor dem Essen kurz abgespült und erhitzt.

Wofür nutze ich Prozis Erdnussbutter Pulver?

Das Pulver rührst du in Shakes, Porridge, Joghurt oder Teig. Mit etwas Wasser angerührt wird es zu einer streichfähigen Creme mit weniger Fett als klassische Erdnussbutter.

Gibt es eine Fertigmischung für Protein-Pancakes?

Ja, zum Beispiel die Protein Pancakes von BioTechUSA und Scitec. Du rührst das Pulver mit Flüssigkeit an und backst die Pancakes in der Pfanne.

Welche Zero Sauce ist die beste?

Das hängt vom Geschmack ab. Go Fitness, Rabeko, Inlead und Callowfit bieten viele Sorten. Am besten probierst du zwei oder drei und vergleichst Konsistenz und Nährwerte.

Kann man mit Ölspray backen?

Ja. Ein dünner Film Ölspray reicht für Backform, Blech oder Waffeleisen und verhindert, dass Teig anklebt.